magine que seu bar está cheio, clientes chegando a todo momento, garçons correndo pra lá e pra cá… e aí começa o caos: pedidos anotados em guardanapos, troco errado, comanda perdida, cliente reclamando que cobrou coisa que não pediu. Se você já passou por isso, sabe que ter uma comanda organizada muda tudo. Uma boa comanda não serve só pra…
Trabalhar num lugar confortável, bonito e perto do metrô em São Paulo parece sonho? Pois saiba que existem vários coworkings em SP ao lado do metrô que entregam tudo isso — e mais um pouco. Com a explosão do trabalho remoto e do modelo híbrido, a cidade se tornou um verdadeiro polo de espaços compartilhados. O problema é: como encontrar…
Montar uma lanchonete é o sonho de muita gente que quer empreender no ramo alimentício. Imagina só: um lugar aconchegante, com comida gostosa, clientela fiel e faturamento pingando todos os dias. Parece até cena de filme, mas é totalmente possível transformar isso em realidade, com planejamento, esforço e um bom toque de criatividade. Esse tipo de negócio tem muita saída…
Sabe aquela fichinha que você recebe no bar, restaurante ou salão de beleza e vai marcando o que consome? Isso se chama comanda. Apesar de parecer algo simples, ela tem um papel essencial na organização de diversos tipos de estabelecimentos. Agora, o que muita gente não sabe é que existem vários modelos de comandas, cada um com um formato e…
Quem vai até o Shopping Cidade Jardim em São Paulo não encontra só lojas de luxo e uma vista linda da cidade. Lá dentro também tem uma seleção de restaurantes e cafés que são simplesmente irresistíveis. Não é exagero dizer que esse shopping virou um verdadeiro polo gastronômico da cidade, com opções pra todos os bolsos, gostos e ocasiões. Seja…
A Alemanha vai muito além da cerveja e da salsicha. A culinária alemã é um universo riquíssimo de sabores, histórias, tradições e muita comida com cara de “abraço de vó”. É o tipo de cozinha que não se limita a pratos bonitos no prato, mas se destaca por sua pegada forte, ingredientes regionais e receitas que atravessaram séculos. Quem pensa…
Você já comeu sem fome para acalmar a ansiedade? Ou evitou refeições depois de um dia estressante? Esses comportamentos não representam indisciplina ou falta de cuidado com o corpo ou a saúde. Eles são sinais de que suas emoções precisam de atenção. Por Que Comida e Emoções Estão Ligadas? Os hábitos alimentares são como termômetros emocionais. Quando estamos tristes, ansiosos…
Todo mundo já ouviu falar da essência de baunilha, principalmente quando o assunto é bolo, sobremesa ou cheirinho gostoso na cozinha. Mas a verdade é que esse líquido aromático vai muito além de dar sabor em receitas. A baunilha, além de deliciosa, tem várias funções que muita gente nem imagina. E sim, ela é versátil, poderosa e até terapêutica em…
Assine a Duo Gourmet com R$ 50,00 de desconto aplicando o cupom DENY5K ou CLICANDO AQUI Você já pensou em sair para jantar nos melhores restaurantes da sua cidade, pagando apenas um dos pratos? Pois é exatamente isso que o Duo Gourmet promete: uma experiência gastronômica diferenciada, onde você pede dois pratos e paga apenas um. Mas aí vem a dúvida que…
Quando alguém fala em emagrecimento, logo surgem mil e uma opções milagrosas. Aí entra a cranberry, uma frutinha vermelha que ganhou fama entre as celebridades e os adeptos de uma vida mais saudável. Mas afinal de contas, cranberry emagrece mesmo ou é só mais um modismo passageiro? Será que dá pra incluir essa fruta na rotina e ver diferença na…