O extrato de soja é um ingrediente muito versátil que vem conquistando espaço na alimentação de quem busca uma vida mais saudável ou segue dietas sem lactose. Ele é usado em diversas receitas, desde vitaminas até massas e sobremesas. Mas afinal, como consumir o extrato de soja da forma certa para aproveitar todos os seus benefícios? Neste artigo completo, você…
Tem coisa mais chata do que lidar com restos de comida na pia? Aquela casca de batata, pedacinho de cenoura ou arroz grudado que entope o ralo vira um drama diário. E é nesse momento que o triturador de alimentos se revela o herói da cozinha moderna. Esse aparelho, que muita gente ainda não conhece ou acha que é coisa…
Você já tentou explicar o que é farofa para alguém que não é brasileiro? Não é das tarefas mais fáceis. Farofa é uma daquelas delícias que fazem parte da nossa cultura, do nosso churrasco, do nosso feijão com arroz… Mas e aí, como dizer farofa em inglês? Existe uma palavra exata? E como descrever isso para um gringo sem parecer…
Se você está com vontade de saborear uma comida italiana com aquele toque moderno e descolado, o Modern Mamma Osteria com certeza já passou pela sua cabeça. Localizado em São Paulo, o restaurante se tornou um dos queridinhos da cidade quando o assunto é massa artesanal, pratos bem servidos e um ambiente cheio de charme. Mas afinal, quanto custa comer…
Tomar um bom vinho é mais que um hábito. É quase um ritual. E quando se fala em vinhos suaves, muita gente já pensa naquele sabor mais adocicado, leve e fácil de agradar. Em 2025, essa categoria ganhou ainda mais espaço, principalmente entre quem está começando a explorar o mundo dos vinhos e também entre os que não abrem mão…
Quem nunca travou na hora de pedir comida no exterior ou ler um cardápio em inglês cheio de nomes de cortes e carnes diferentes? A verdade é que aprender os tipos de carnes em inglês com tradução pode salvar você de várias situações embaraçosas, seja numa viagem internacional, num restaurante chique ou até mesmo na hora de assistir um vídeo…
Feijoada é aquele tipo de prato que abraça a gente com sabor. É tradição. É memória. É cheiro de sábado, de mesa cheia, de samba no fundo e risada no ar. Em São Paulo, essa iguaria ganha ainda mais força, com uma infinidade de bares e restaurantes que preparam versões caprichadas, cheias de sustança e história. Mas nem sempre é…
Trabalhar ao lado do seu pet em um espaço confortável, moderno e acolhedor já é uma realidade em São Paulo. Cada vez mais profissionais estão buscando ambientes que vão além do simples aluguel de mesa. Eles querem liberdade, qualidade de vida e, claro, a companhia de seus bichinhos. É aí que entra o conceito de coworking pet friendly em SP.…
Se tem uma coisa que atravessa o tempo, o oceano e todas as fronteiras com força é a comida. E quando o assunto é cultura africana, a cozinha se transforma numa verdadeira celebração de história, resistência e ancestralidade. Cada prato típico carrega mais que ingredientes, ele traz memórias, simbolismos, práticas religiosas e ensinamentos que sobreviveram mesmo diante de séculos de…
Se tem uma coisa que mudou o jogo pra muita gente nos últimos anos foi o iFood. O app deixou de ser só um espaço para grandes restaurantes e se transformou numa porta de entrada para milhares de pequenos negócios, cozinheiros caseiros e até empreendedores que começaram do zero. Mas o grande segredo não é só “estar no iFood”, e…